C'est à vous

DESAFIO C’EST À VOUS Nº 1: Com quantos (não) ovos se faz a verdadeira maionese?

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Neste espaço estarão os posts de quem quiser compartilhar os resultados de seus próprios desafios culinários, reproduzir ou adaptar as receitas deste blog ou participar dos desafios específicos nele lançados a partir de julho. C’est à vous é um “agora é com vocês!” que estão com a faca e o queijo na mão.

DESAFIO Nº 1

A partir da leitura do post A Verdadeira Maionese e de seus conhecimentos e experiências pessoais, qual a sua receita de maionese delícia divertida original? Como você faz a sua emulsão? Com ovos, sem ovos, óleo vegetal, gordura animal, saborizada, colorida, inusitada… Mande para o blog sua receita em texto, foto ou vídeo que teremos muito prazer em divulgá-la.

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Dans l’espace du blog intitulé “cést à vous” on envisage la publication soit des résultats des défis personnels des internautes soit leur reproduction ou adaptation de nos recettes ainsi que leur participation aux défis spécifiques proposés par nous. C’est à vous c’est une rubrique pour ceux que ont, comme on dirait en portugais, le couteau et le fromage à la main.

DÉFI Nº 1

À partir de la lecture du post A Verdadeira Maionese (la véritable mayonnaise) et des vos connaissances et expériences personnelles, quelle serait votre recette pour une mayo délicieuse, amusante et originelle? Comment est-ce que vous réalisez votre émulsion? Avec des œufs, sans eux, avec de l’huile végétale ou de la graisse animale, une mayo aromatisée, colorée, insolite… N’hésitez pas à nous envoyer votre recette par écrit, en photo ou en vidéo. Nous serons ravis de la découvrir et la publier.

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3 comentários em “DESAFIO C’EST À VOUS Nº 1: Com quantos (não) ovos se faz a verdadeira maionese?

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