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Ketchup de banane épicé aux piments et poivres

     version en français      Rebonjour, mes amis ! Si vous revenez au blog, j’imagine que vous avez déjà découvert mon faux burger aux épluchures de bananes bio. Sinon, je vous invite à vite le faire car les deux recettes sont liées. À cause du Foodista Challenge zéro gaspi d’hier j’ai dû chercher… Continuar lendo Ketchup de banane épicé aux piments et poivres

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Foodista Challenge #31 : participation des non blogueurs : Sauce barbecue végane (végétalienne) à la fumée liquide / Molho barbecue vegano com fumaça líquida

     version en français      Salut, les foodistas ! Veuillez trouver ici la recette de Cassio pour le défi La fumée dans l’assiette, thème que j’ai choisi pour cette édition du Foodista Challenge suite au passage de flambeau de Stéphanie du Fil et Croq. Comme vous le savez, ce jeu culinaire initié par Stéphanie du blog Cuisine moi… Continuar lendo Foodista Challenge #31 : participation des non blogueurs : Sauce barbecue végane (végétalienne) à la fumée liquide / Molho barbecue vegano com fumaça líquida

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A verdadeira maionese

     versão em português      Um ingrediente que não pode faltar em casa é maionese. Seja a industrial, seja a caseira, esse milagre da natureza transforma o básico pão com ovo na oitava maravilha da larica da meia-noite. É claro que a feita em casa tem outro nível de sabor, mas é sempre bom… Continuar lendo A verdadeira maionese