Brasis · Chá da tarde/L'heure du thé · Contrainte imposée · Panier à idées

Chaussons créoles à la pâte de goyave Pastelzinho de forno de goiabada

     version en français      Par cet article je participe pour la première fois au Tea Time Challenge, défi récement créé par Lewis du blog Fleurs de Thé. En suivant cette adresse, on découvre des recettes de boissons, de fruits, de pâtisserie, du sucré et cela ouvre l’appétit. Aujourd’hui nous sommes invités à un tea-time… Continuar lendo Chaussons créoles à la pâte de goyave Pastelzinho de forno de goiabada

Bela, glutona e do mundo · Café da manhã/Petit déjeuner · Chá da tarde/L'heure du thé · Contrainte imposée · Cuisinothèque

Brioche melancia, uma homenagem à Magali / La brioche pastèque de Magali

     version en français      Coucou les gourmands ! Bienvenus encore une fois au Battle Food, défi culinaire inauguré par Carole du Sunrise Over Sea à 2012. Le mois dernier, suite à l’appel de Déborah du blog Maman Pâtisse, le Chaud Patate a publié cette recette de crème pâtissière au basilic. Maintenant c’est Kelly du My Pastry Addiction qui impose… Continuar lendo Brioche melancia, uma homenagem à Magali / La brioche pastèque de Magali

Bela, glutona e do mundo · Chá da tarde/L'heure du thé · Cuisinothèque · Sobremesas/Dessert

Cheesecake de chocolate com calda crua de morango e manjericão // Cheesecake chocolat-fraise-basilic

     versão em português      Lá pelos meus doze anos, Mainha viu que eu me interessava cada vez mais pela cozinha e me presenteou com um livro de quase quinhentas páginas que representavam, para mim, incontáveis possibilidades de diversão e descoberta. Muito bem ilustrado, o livro tem umas mil receitas que pretendia experimentar… Continuar lendo Cheesecake de chocolate com calda crua de morango e manjericão // Cheesecake chocolat-fraise-basilic

Bela, glutona e do mundo · Chá da tarde/L'heure du thé · Contrainte imposée · Sobremesas/Dessert

Cupcake de maçã e canela com docinho de maçã / Cupcake à la pomme et à la cannelle et son biscuit au lait concentré sucré

     versão em português      Olha só que amor esse cupcake maçãzinho! A receita que apresento aqui foi concebida para minha primeira participação no desafio Foodista Challenge, um jogo criado pelo blog Cuisine-moi un mouton. Funciona assim: a madrinha ou o padrinho do mês escolhe um tema e a blogosfera culinária se reúne para… Continuar lendo Cupcake de maçã e canela com docinho de maçã / Cupcake à la pomme et à la cannelle et son biscuit au lait concentré sucré

Bebidas/Boissons · Café da manhã/Petit déjeuner · Chá da tarde/L'heure du thé · Cuisinothèque · Mamão com açúcar

Chocolate branco quente aromatizado Chocolat blanc chaud aux arômes de vanille ou liqueur à la fraise

     versão em português      BRUNCHS ET PETITS DÎNERS POUR TOI ET MOI de Louise Blair (MARABOUT, 2010) é o livro da vez aqui no Chopa. Entre pratos rápidos, sobremesas e ideias de café-da-manhã, o livro traz receitas fáceis, dosadas para dois, e se tornou um xodó. Sua receita de chocolate branco aromatizado com baunilha foi a… Continuar lendo Chocolate branco quente aromatizado Chocolat blanc chaud aux arômes de vanille ou liqueur à la fraise

Brasis · Café da manhã/Petit déjeuner · Chá da tarde/L'heure du thé · Contrainte imposée · Mamão com açúcar

Mini gâteau brésilien au maïs (sucré) Bolinho de milho para o desafio Gourmandises do Food Reporter

     versão em português      Inaugurando a categoria contrainte imposée (condição obrigatória), decidi participar do desafio Gourmandises do blog Food Reporter. A proposta é publicar a foto e a receita de alguma guloseima que nos faça cometer, sem culpa, o pecado da gula e concorrer a um box Cuisine Actuelle Petits Biscuits et Gourmandises. A… Continuar lendo Mini gâteau brésilien au maïs (sucré) Bolinho de milho para o desafio Gourmandises do Food Reporter