Bela, glutona e do mundo · Contrainte imposée · Mamão com açúcar · Sobremesas/Dessert

Crème d’avocat et mandarine / Creme de abacate e tangerina

     versão em português no fim da página           version en français      À l’occasion du Tea Time Challenge 05 dont le thème est l’Afrique et ses délices, j’ai pensé à réaliser une recette d’un pays africain lusophone, histoire de chercher des connexions culturelles et historiques avec le Brésil. Mozambique a… Continuar lendo Crème d’avocat et mandarine / Creme de abacate e tangerina

Aperitivos/Amuse-bouche · Coeur d'artichaud · Fusão/Fusion

Jantar de aniversário – Parte 1: l’apéro

Em 2013, depois de anos morando fora, calhou de fazer aniversário em casa de novo! E para não passar em branco, resolvi fazer um jantarzinho simples, coisinha pouca para dez convidados, só pelo prazer de comer bem e desfrutar boa companhia. Escolhi receitas fáceis, mas que surpeendessem o paladar. E deu certo! Apesar da chacota de… Continuar lendo Jantar de aniversário – Parte 1: l’apéro