Acompanhamentos/Garniture · Aperitivos/Amuse-bouche · Contrainte imposée

Crumble à la purée de chou rouge caramélisé à l’orange (Bataille Food 42) Crumble de purê de repolho roxo caramelizado com laranja

     version en français      Bonsoir, bonsoir ! Soyez bienvenus au tour de blogs de la Bataille Food, un défi de cuisine à thème inauguré par le Bistro de Jenna à 2013 et aujourd’hui organisé par le blog Keskonmangemaman? à la suite de l’indication du Aurore’s Bakery. Pour cette édition #42 nous a été demandé de réaliser un crumble à notre façon… Continuar lendo Crumble à la purée de chou rouge caramélisé à l’orange (Bataille Food 42) Crumble de purê de repolho roxo caramelizado com laranja

Brasis · Contrainte imposée · Mamão com açúcar · Sobremesas/Dessert

Pavê de jabuticaba e guaraná

     versão em português      Hoje faço minha segunda participação no Bataille Food, um desafio culinário (inaugurado pelo Bistro de Jenna) com tema e condições determinadas, cujas receitas devem ser publicadas na primeira quarta-feira do mês. O blog Poppy Seed Channel, que sediou o desafio 39, escolheu o blog bilíngue Cooking & Bon Appétit para gerenciar a nova… Continuar lendo Pavê de jabuticaba e guaraná

Aperitivos/Amuse-bouche · Brasis · Contrainte imposée

Bolinho de feijoada // Boulettes de feijoada

     versão em português      Primeiramente, Fora Temer! Se este post será publicado no Dia da Independência do Brasil, nunca é demais lembrar que, sendo eu uma entusiasta do Estado Democrático de Direito, não dou nem um belisco do meu bolinho para golpista. Dito isto, vamos falar de Tecpix, digo, de feijoada e caipirinha no… Continuar lendo Bolinho de feijoada // Boulettes de feijoada