Acompanhamentos/Garniture · Cuisinothèque · Entradas/Entrée · Mamão com açúcar

Salada agridoce de legumes

     cliquez ici pour accéder la version en français           versão em português       Essa é uma salada que eu adoro desde a juventude quando ganhei meu primeiro livro de receitas. É verdade que livros de culinária nunca faltaram em casa, mas eram todos de minha mãe e O Que Tem… Continuar lendo Salada agridoce de legumes

Aperitivos/Amuse-bouche · Coeur d'artichaud · Fusão/Fusion

Jantar de aniversário – Parte 1: l’apéro

Em 2013, depois de anos morando fora, calhou de fazer aniversário em casa de novo! E para não passar em branco, resolvi fazer um jantarzinho simples, coisinha pouca para dez convidados, só pelo prazer de comer bem e desfrutar boa companhia. Escolhi receitas fáceis, mas que surpeendessem o paladar. E deu certo! Apesar da chacota de… Continuar lendo Jantar de aniversário – Parte 1: l’apéro