Bataille Food · Bebida / Boisson · Café da manhã / Petit déjeuner · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français

Smoothie de patate douce aux épices

     clique aqui para ler a versão em português            version en français      Pour un petit déjeuner en paix, qu’est-ce que vous pensez d’un bon smoothie de saison ? Ici je vous propose une boisson ayant pour base la patate douce blanche, ce tubercule qui donnera une texture spécialement… Continuar lendo Smoothie de patate douce aux épices

Bataille Food · Brasis / Cuisine brésilienne · Café da manhã / Petit déjeuner · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français · Lanche / Goûter

Racine africaine dans la cuisine de Bahia : le munguzá de maïs blanc dit canjica

     clique aqui para acessar a versão em português           version en français      ” Le lait de noix de coco est l’un des condiments les plus populaires au Brésil, notamment au Nord-est et au Nord, sauf par les états de Pará et d’Amazonas dont le lait de noix-du-brésil domine… Continuar lendo Racine africaine dans la cuisine de Bahia : le munguzá de maïs blanc dit canjica

Battle Food · Brasis / Cuisine brésilienne · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français · Molho / Sauce

Ketchup de banane épicé aux piments et poivres

     version en français      Rebonjour, mes amis ! Si vous revenez au blog, j’imagine que vous avez déjà découvert mon faux burger aux épluchures de bananes bio. Sinon, je vous invite à vite le faire car les deux recettes sont liées. À cause du Foodista Challenge zéro gaspi d’hier j’ai dû chercher… Continuar lendo Ketchup de banane épicé aux piments et poivres

Acompanhamento / Garniture · Bela, glutona e do mundo / Cuisine du monde · Défi Cuisine 2B · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français

Le fabuleux curry de betteraves

     versão em português aqui           version en français      Salut, tout le monde ! C’est avec beaucoup de plaisir que je publie la recette que suit après quelques semaines sans rien blogger du tout. J’avoue que par manque de temps et même de motivation ma cuisine a été un… Continuar lendo Le fabuleux curry de betteraves

Appropriez-vous la recette · Brasis / Cuisine brésilienne · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français · Fusão / Cuisine fusion · Português / Portugais · Sobremesa / Dessert

Millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça // Mil-folhas de banana, especiarias e cachaça

     version en français      Avec cette recette aujourd’hui, je fais un clin d’oeil à Sylvie du blog La Table de Clara et son défi Appropriez-vous la recette #2. J’avais loupé son défi inaugural autour du boeuf bourguignon par manque de temps, mais ce mois-ci j’ai reservé un jour pour supporter son initiative… Continuar lendo Millefeuille brésilien de banane aux épices et cachaça // Mil-folhas de banana, especiarias e cachaça

Bataille Food · Desafios entre blogs / Défis culinaires · Francês / Français · Gastrotinga / Terroir Caatinga · Sobremesa / Dessert

Battaile Food # 44: Le produit de mon terroir vient de l’arbre qui fait à boire !

     version en français      Salut, les gourmands ! Ça y est, nous nous rencontrons encore une fois pour faire continuer l’initiative du Bistro de Jenna avec une Bataille Food inédite parrainée par le blog Visites Gourmandes à partir de l’indication d’Anne Laure du blog Maman est psychomot. C’est vrai que tous les thèmes du jeu ont… Continuar lendo Battaile Food # 44: Le produit de mon terroir vient de l’arbre qui fait à boire !