Brasis · Café da manhã/Petit déjeuner · Défis culinaires · Lanche/Goûter

Crepe suíço de sanduicheira // La crêpe sandwich

     versão em português no fim da página           version en français      Au Brésil, le Carnaval reste une fête superbe des grandes villes en février, mais saviez-vous que quelques villes au nord-est du pays, surtout à Bahia, fêtent la “Micareta” ? Tout simplement, la Micareta est le Carnaval hors… Continuar lendo Crepe suíço de sanduicheira // La crêpe sandwich

Bela, glutona e do mundo · Coeur d'artichaud · Prato principal/Plat

Jantar de aniversário – Parte 2: Raclette

Continuando os trabalhos, chegou a hora de jantar e de apresentar aos amigos o conceito raclette. Esse quejo típico do Valois suíço, tradicional também na região de Savoie na França, caiu como uma luva no friozinho da Suíça Baiana. Super convivial, reunir os amigos em volta do calorzinho da racleteira e é uma alternativa tão gourmand quanto fondue… Continuar lendo Jantar de aniversário – Parte 2: Raclette